POR QUE LAS PATATAS FRITAS SON FRENCH FRIES

Como ya habréis oído cientos de veces, las patatas fritas o papas fritas son conocidas en Estados Unidos como french fries, algo así como patatas a la francesa. Pero… ¿de dónde proviene el apelativo y dónde se crearon? Pues bien, empezaremos resolviendo la primera pregunta: Thomas Jefferson (1743―1826), uno de los principales autores de la […]